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本篇主要了解了冷库板的容量计算

日期:2021-03-18点击数:237赞数:0

本篇主要了解了冷库板的容量计算

      冷库板的选择对冷库非常重要。由于冷库与其他仓库不同,冷库对温度、湿度等环境有很高的要求。因此,在选择冷库板时,应注意板材的原材料和保温强度,选择正确的板材以保护冷库。

冷库容量计算
      计算冷库吨位:(根据冷库设计规范和冷库容量相关标准计算)冷藏室内容积×容积利用系数×食品单位重量=冷藏室吨位。


      步骤一,计算冷藏室内部实际可用和存放物品的空间:冷藏室内部空间-仓库所需留出的通道空间,内部设备所占位置,内部空气流通所需留出的空间(可按下表1容积利用系数估算或计算);
      步骤二,根据库存物品的分类,查询每立方米空间可以存放的物品的重量,由此相乘,就可以得到冷库可以存放多少吨产品;
      500~1000立方=0.40;1001~2000立方=0.50;2001~1万立方=0.55;10001~15000立方=0.60。
      注意:根据我们的经验,实际可用容大于标准定义的体积利用系数。例如,标准1000立方米内容积的冷冻库利用系数为0.4,科学有效地配置的话,实际利用系数一般为0.5-0.6。
活动冷库的食品单位重量:
      冻肉:每立方米可储存0.40吨;
      冻鱼:每立方米可储存0.47吨;
      新鲜水果和蔬菜:每立方米可储存0.23吨;
      机制冰:每立方米可储存0.75吨;
      冷冻羊腔:每立方米可储存0.25吨;
      去骨分割肉:每立方米可储存0.60吨;
      箱式冻禽:每立方米可储存0.55吨。

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